News Cat Type: Pressemitteilung

Eine neue Studie zeigt, dass die Einnahme von Oligofruktose allein oder in Kombination mit einem humanen Milch-Oligosaccharid die selektive Zunahme von Bifidobakterien im Darm fördert und zu einer erheblichen Verbesserung der Stimmung führen kann. Mehr zu diesem Thema

BENEO bringt mit Orafti® β-Fit ein funktionelles Gerstenvollkornmehl auf den Markt. Die Clean Label Zutat enthält 20 Prozent Beta-Glucane und hilft unter anderem, den Cholesterinwert und den Blutzuckerspiegel zu senken. Entdecke den ganzen Artikel

In seiner Funktion verantwortet Hower das Portfolio an pflanzlichen Proteinen, das Zutaten aus Ackerbohnen sowie texturiertes Weizenprotein umfasst sowie die Geschäfte des Unternehmens Meatless, das auf pflanzenbasierte Texturate spezialisiert ist. Entdecken Sie mehr

Im Zuge dessen hat BENEO ihre 14 %-Beteiligung an Grillido mit sofortiger Wirkung an einen bestehenden Grillido-Gesellschafter übertragen.

Die Erweiterung des Portfolios durch die Einführung von Beneo-scL85, einem kurzkettigen Fructooligosaccharid (scFOS), bietet den Kunden eine größere Vielseitigkeit beim Zuckerersatz und der Anreicherung von Lebensmitteln mit Ballaststoffen. Mehr erfahren

Laut der von FMCG Gurus durchgeführten Umfrage sind Produktwirksamkeit und nachgewiesene Behauptungen die wichtigsten Kaufmotive der Verbraucher, wenn es um den Kauf funktioneller Lebensmittel mit Präbiotika geht.Mehr Erfahren

Um die Vorlieben der Verbraucher für pflanzliche Fleischalternativen noch besser kennen zu lernen, beteiligt sich BENEO mit 14% an Grillido.Mehr Erfahren

BENEO kündigt den nächsten Schritt in seiner Strategie für pflanzliche Proteine an. Das Unternehmen wird sein Portfolio mit pflanzlichen Hühnerstücken erweitern.Mehr lesen

BENEO, einer der führenden Hersteller von funktionellen Inhaltsstoffen, zeigt, wie Versorgungssicherheit und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.Weiter lesen

Meta-Analysen zeigen, dass Zichorienwurzelfasern das Wachstum von Bifidobakterien im Darmmikrobiom deutlich fördern und die Darmfunktion verbessern.Weiter lesen

BENEO hat den Kauf des niederländischen Unternehmens Meatless B.V. bekannt gegeben und positioniert sich damit noch stärker als wichtiger Akteur im Wachstumsmarkt der texturierenden Zutaten auf Pflanzenbasis. Read more

Die neue Produktionsstätte in Offstein, Deutschland, wird proteinreiche Hülsenfruchtbestandteile für Lebens- und Futtermittel herstellen, wobei der Schwerpunkt zunächst auf Proteinkonzentrat, stärkereichem Mehl und Hülsen aus der Faba-Bohne liegt. Read more

Eine neue weltweite Umfrage im Auftrag von BENEO zeigt, dass sich jeder vierte Verbraucher weltweit als Flexitarier bezeichnet. Sie sind besonders an transparenten Etiketten, Nachhaltigkeit, Gesundheit und Lebensmittelabenteuer interessiert. Read more

BENEO investiert 7,7 Millionen Euro in neues Hochregallager Lagerkapazität am Produktionsstandort Offstein vervierfacht.Weiterlesen