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BENEO redefine la innovación de la carne de vacuno y de la carne picada de origen vegetal en Fi Europe 2023
BENEO desvela el siguiente hito en su viaje con base vegetal en Fi Europe 2023. Previsto para principios de 2024, ampliará su gama de productos semiacabados para incluir Meatless® Beef Bites y Minced Meat de origen vegetal. Saber más
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BENEO comienza la producción de fibras de raíz de achicoria con vida útil prolongada en sus instalaciones en Pemuco, Chile
BENEO amplió una línea de producción en su planta de Pemuco que permitirá producir su fibra de raíz de achicoria Orafti® Oligofructosa LL en formato líquido con una vida útil de un año – significativamente mayor que antes. Descubra los datos
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Aumento de las bifidobacterias, independientemente de la aplicación
Un estudio científico publicado recientemente demuestra que las fibras prebióticas de raíz de achicoria favorecen el crecimiento selectivo de las bifidobacterias en el intestino humano, independientemente de la aplicación y la matriz alimentaria en que se utilicen. Más sobre este tema
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Niels E. Hower nombrado nuevo miembro del Consejo de Administración de BENEO
En su puesto, Hower será responsable de la gama de proteínas de origen vegetal de BENEO, incluida Meatless, empresa especializada en soluciones de texturización de origen vegetal, así como ingredientes de haba y proteína de trigo texturizada. Más información
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BENEO anuncia la ampliación de su gama de fibras con betaglucanos de cebada
Con beneficios para la salud, que incluyen efectos positivos en la salud del corazón y la gestión del azúcar en sangre, Orafti® β-Fit es una harina de cebada integral natural y de etiquetado limpio con un 20 % de betaglucanos. Leer más
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BENEO incrementa sus soluciones de ingredientes para la reducción del azúcar
La ampliación de la cartera con el lanzamiento de Beneo-scL85, un fructooligosacárido de cadena corta (scFOS), ofrece a los clientes una mayor versatilidad para sustituir el azúcar y enriquecer los alimentos con fibra dietética. Saber más
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BENEO proporciona maquinaria agrícola a los arroceros de Loas
La planta de producción de ingredientes para el arroz de BENEO en Wijgmaal (Bélgica) ha cambiado a largo plazo la vida laboral de más de un centenar de pequeños agricultores de Laos gracias al suministro de maquinaria de cosecha y trilla. beneo-proporciona-maquinaria-agricola-a-los-arroceros-de-loas Descubre más
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Un nuevo estudio de consumidores revela la demanda de prebióticos científicamente probados.
Según la encuesta realizada por FMCG Gurus, la eficacia del producto y las afirmaciones probadas son los principales motivos de compra de los consumidores a la hora de adquirir alimentos funcionales con prebióticos. Más información
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BENEO lleva el pollo de origen vegetal al siguiente nivel en Fi Europe
BENEO anuncia el siguiente paso en su estrategia de proteínas vegetales. La empresa ampliará su cartera con su primer producto semiacabado: trozos de pollo de origen vegetal. Leer más
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Más capacidad de fibra de raíz de achicoria
BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, está demostrando cómo la seguridad del suministro y la sostenibilidad pueden ir de la mano. Ver aquí
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Evidencia del efecto prebiótico de las fibras de raíz de achicoria
La primera revisión sistemática con metaanálisis demuestra el efecto prebiótico para las fibras de raíz de achicoria. Leer más
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BENEO adquiere Meatless B.V. para ampliar su gama de soluciones de origen vegetal
BENEO ha anunciado la adquisición de la empresa holandesa Meatless B.V., con lo que se convierte en un actor importante en el campo de las soluciones de texturización de origen vegetal para alternativas a la carne y el pescado. Read more
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Una planta de procesamiento de legumbres
El nuevo centro de producción de Offstein (Alemania) producirá ingredientes de legumbres ricos en proteínas para la alimentación humana y animal, centrándose inicialmente en el concentrado de proteínas, la harina rica en almidón y las cáscaras de haba. Read more
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Encuesta mundial de consumidores: los flexitarianos son el motor de los alimentos de origen vegetal
Una nueva encuesta mundial en nombre de BENEO revela que uno de cada cuatro consumidores en el mundo se identifica como flexitariano. Están especialmente interesados en las etiquetas transparentes, la sostenibilidad, la salud y las aventuras alimentarias. Read more
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BENEO invierte en un nuevo almacén para mejorar su eficiencia
BENEO invierte 7,7 millones de euros en un nuevo almacén para mejorar su eficiencia. Leer más
